11月9日に大分県宇佐市の「安心院葡萄酒工房」のメーカーズディナーが、グランドハイアット福岡（福岡県福岡市）で開催される。
今回のデイナーでは、工房長の古屋浩二氏を招き、安心院ワインの魅力やワインづくりにかける思いなどを話してもらうという。また、バックヴィンテージや試験品種など、本イベントでしか試飲できないワインも登場する。
料理は大分県の地元食材をふんだんに使用。大分の郷土料理や名物からインスパアされた“フュージョン料理”を提供する。そのメインを飾るのが、宇佐ジビエファクトリーの鹿肉だ。しかもなんと天ぷら！とのこと。
安心院葡萄酒工房 メーカーズディナー
【日時】 2024年11月9日（土）18:30～21:00（受付18:00～）※要予約
【場所】 グランド ハイアット 福岡 1F レストラン「THE MARKET F」
【料金】 15,000円（税込）※別途サービス料15%
【定員】 55名
【内容】 スペシャルディナーコース、安心院葡萄酒工房のワインペアリング
【ご予約・お問い合わせ】092-282-2803（レストラン予約 9：00～18：00）
会場はグランドハイアット福岡1階のレストラン「THE MARKET F」。要予約で電話でのみ受け付け。
グランド ハイアット 福岡｜安心院葡萄酒工房メーカーズディナー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000119036.html