山梨県が11月15日（金）～2月28日（金）の期間で「やまなしジビエフェア2024」を開催する。
県内15店舗で山梨県産ジビエを使った料理を提供する。ジビエは「やまなしジビエ認証」取得の5施設から提供される。
同時に「やまなしジビエフォトコンテスト」を開催（11月8日（金）～1月8日（水））。フェア参加している店舗の料理を、店内・テイクアウト問わず撮影し、インスタグラムにハッシュタグ「#やまなしジビエフォトコンテスト」を付けて投稿する。
応募作品の中からグランプリ、準グランプリ、特別賞を選出する。
山梨の野生シカ肉を堪能できる「やまなしジビエフェア2024」が今年も11月15日（金）にスタート。地元料理店が参加し多彩なこだわりメニューを提供！今回は初めてインスタ投稿の「フォトコンテスト」も開催。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000316.000078927.html