わかやまジビエフェスタ、開幕

和歌山県がジビエの認知・消費拡大と、飲食店への誘客を目的とした「わかやまジビエフェスタ2024-25」を12月1日(日)~2月28日(土)の期間、開催している。

2011年度から開催しているもので、今年で14回目。参加店舗は県内8エリア83店舗。「わかやまジビエ処理施設衛生管理認証」取得の施設から仕入れたジビエを使ったメニューを提供する。

期間中、参加店舗でジビエを食べると店舗備え付けのQRコードまたははがきで応募すると、抽選で「わかやまジビエお食事セット」が当たるプレゼントキャンペーンを開催。Instaでのダブルチャンスもある。

また、1月26日(日)、2月15日(土)には、マルシェでジビエを買えるPRイベントを開催する。マルシェでジビエ商品を購入した人には先着100名にジビエ鍋のおふるまいもある。

1月26日(日)JAありだファーマーズマーケットありだっこ(和歌山県有田川町)
2月15日(土)スーパーセンターオーワク南紀店(和歌山県新宮市)
マルシェ10~17時、PRイベント14時~

12月2日には、県庁「きいちゃん食堂」で、岸本周平知事がジビエ料理を試食しフェスタをPRするキックオフイベントも行われた。

わかやまジビエフェスタ2024-2025特設サイト
https://www.wakayama-gibier.com/2024-2025/