11月19日ニュースまとめ

国内

• ＜豚熱＞唐津市、玄海町で野生イノシシ3頭の感染を確認　佐賀県内32～34例目（佐賀新聞）
• イノシシ被害　農家困惑　国が交付金見直しへ（八重山毎日新聞）
• 「活用率はわずか５％」“愛媛のジビエ肉のおいしさ知って”都内で試食イベント【愛媛】（FNNプライムオンライン）
• 狩猟解禁ジビエシーズン到来！米とサーカス渋谷PARCO店では「害獣」として駆除された熊や鹿など国産天然ジビエを、鍋ランチとして特価1680円でご提供します。（Value Press）
• 「ツキノワグマ出没警報」再延長せず14日で解除へ　人身被害急増で佐久、上伊那、木曽、北アルプス、北信の5地域に発出　1364件の目撃情報13人がけが　引き続き冬眠前の活動に注意呼びかけ（SBC信越放送）
• スパイスカレーを超える！？ジビエや野菜のうまさ光る「山都町カレー」開発中　食のプロも「楽しみ」　熊本（TBS NEWS DIG）
• 【大崎市】「陸羽東線利用促進」「ジビエ文化創出」隊員募集！（地域おこし協力隊）
• 那覇・前島「カジュアルジビエ酒場 イノシカブーム」で鹿肉炙りロースト丼（沖縄ランチブログZ）
• 毎回4名で楽しめる、定額通い放題のサブスクフレンチ。会員制レストラン『Provision』が11月のマンスリーメニューを公開。（PR TIMES）
• 北海道猟友会 市町村からの出動要請“原則応じない”含め検討（NHK）
• 揺れる“北海道クマ駆除”の最前線…猟友会一部の支部が「駆除要請拒否」を検討…の深刻な理由（STV NEWS）
• 新進気鋭の29歳「絵筆と猟銃の二刀流」　クマの命、溶け合う画布（毎日新聞）
• ドローン＋ＡＩで「クマ探知」　五城目町のドローン教習所など実用化目指す（秋田魁新報）
• 北海道猟友会がヒグマ駆除要請を拒否検討「今の状況ではハンターに全責任」発砲をめぐる裁判で“違法”判決「もうどこでも撃てない」（HBC北海道放送）
• 長野県、「ツキノワグマ出没警報」を延長せず（信濃毎日新聞）
• イノシシ被害が相次ぐ・・　高齢化する猟友会が”新たなわな”を開発　鹿児島（KTS鹿児島テレビ）
• 間伐材の防鹿柵を設置　知床の森運動　２４年度の活動報告（北海道新聞）
• 【独自】ツキノワグマ出没増も狩猟自粛を要請　岡山県、東中国地域の生態系バランスに配慮（山陽新聞）
• 【駒場祭2024おすすめ企画 ①】編集部厳選！迷ったらますはここへ（東京大学狩人の会、東京大学運動会躰道部、NPO法人FOS）（東大新聞）
• 地元の鹿革で作る一点ものの素敵な革製品。革小物づくり体験やリピーター続出の鹿革のスキンケアクロスも｜鳥取県若桜町（na-na）
• 本部のクマ駆除拒否検討波紋　市と道猟友会根室支部、新人ハンター養成中【根室】（釧路新聞）
• 北海道企業、BCPで塩辛の樽搬出やヒグマ対策盛り込む（日経新聞）
• 【熊鍋】体が燃えるような熊肉パワーに驚き。「阿仁マタギの里」で熊鍋を食べる貴重体験：パリッコ『今週のハマりメシ』第160回（週プレ）
• 日本で議論になっているツキノワグマ…「天然記念物」に指定されている韓国では“増えすぎ問題”も（サーチコリアニュース）
• 里地での目撃減少　「ツキノワグマ出没警報」11月14日で解除　今年の人身被害は13人　山に入る際は引き続き注意を　（FNNプライムオンライン）
• ツキノワグマ 出没増も狩猟自粛を　岡山県要請 生態系のバランス配慮（山陽新聞）
• 「ツキノワグマ出没警報」再延長せず14日で解除へ　人身被害急増で佐久、上伊那、木曽、北アルプス、北信の5地域に発出　1364件の目撃情報13人がけが　引き続き冬眠前の活動に注意呼びかけ（SBC信越放送）
• 千葉で野生動物の皮を活用するためのプロジェクトを 11/30まで実施！ 「地域の課題を資源に変えるための皮革加工所づくり」（アットプレス）
• 兵庫の山あい　獣害対策、欠かせぬ支え＜MARUDORI＞（神戸新聞）
• 駆除された鹿肉、おいしいカレーに　大町市の美麻で料理教室、小学生も試食（信濃毎日新聞）
• 増え続ける「鹿」の課題に向き合う…農家・長谷川純恵さんの選択とは「生まれてきたら、生きる」その覚悟とは（ウィメンズヘルス）
• 県内で狩猟解禁　ハンター始動（北日本新聞）
• 「マナーを良く守って狩猟したい」鳥や獣などの狩猟が一斉解禁で「カモ」などの獲物を狙うハンターの姿　宮城（TBS NEWS DIG）
• ★「阿波地美栄魅力発見・商品開発セミナー&まるごと体験ツアー」を開催します★（徳島県）
• 【広島県福山市】県境を越えた圏域共通のふるさと納税返礼品を新たに取り扱います！（NEWS CAST）
• 実力派シェフが、京都の野菜、ジビエを堪能するイタリアンをオープン（家庭画報）
• 昨年度の捕殺は9000頭　動物写真家の考えるクマとヒトとの距離感（毎日新聞）
• 「野生いのししを対象とした豚熱・アフリカ豚熱防疫研修」の開催について（宮崎県）
• ヒグマ駆除、北海道猟友会が「従来通り誠実に対処」　「要請応じない」報道受けコメント　（産経新聞）
• 【徳島のジビエ グルメ】2025年1月開幕！徳島のジビエをいただく『阿波地美栄まつり2025』がスタート！（あわわ）
• ジビエってあんまり旨くない気がする（びっぱーなおれ）
• 広島市に初のシカ肉加工施設オープン　11月23日から販売　安佐北区白木町（中国新聞）
• 岡山県がツキノワグマの狩猟自粛を要請　捕獲数の上限を超える（KSB 5）
• 狩猟解禁日　ドローンを活用猟友会のメンバー高齢化　獣害の件数増加　（FNNプライムオンライン）
• 「有害捕獲、ハンターに安心を」　知事と道猟友会、国に要望へ　／北海道（毎日新聞）
• 「警察の中に山やクマの習性に詳しい者がいない」「後方に陣取るだけ」…猟友会のハンターが明かす、「クマ被害は人災」と言えるワケ（現代ビジネス）
• 土に返す埋設管設置、駆除したシカ処理簡単に　遠野市内5カ所（岩手日報）
• 猟友会“ストライキ”報道が波紋　発砲処分は「警察側の責任回避」、問題の背景を現役ハンターが解説（ENCOUNT）
• クマ出没時に対応　阿寒町で訓練、猟友会ハンターも参加【釧路市】（釧路新聞）
• 猟友会が異例の「ヒグマ駆除拒否」報道で問われる北海道知事の責任　JR北海道ではクマとの衝突事故も増加（Yahoo!）
• 美食の街として知られるサン・セバスティアンのシェフ　三重県産アオサで料理披露（三重テレビニュース）
• 鹿肉がこんなに美味しいとは！鹿100%スープに3種類の麺を使ったつけ麺！驚くほど柔らかい赤身肉に感動（Yahoo!）
• 有明海ノリ食害するカモ、船形ドローンで追い出せ　九電子会社と佐賀3市町、漁協が実証実験へ（西日本新聞）
• 秋田県内、クマの目撃数激減したが…　専門家「共生、今後も変わらない」（秋田魁新報）
• 尾道市のテゴス、サル被害で集落調査　防除伝授へ（中国新聞）
• ＜南富良野＞シカ肉で調理実習　命に感謝を　木村美香子さん（38）（北海道新聞）
• 食と農県民条例見直し 環境負荷低減やジビエ利用盛る　県が有識者意見交換会で改正骨子案提示（南日本新聞）
• 揖斐川の食材で逸品考案　揖斐高生、町長ら招き試食会（岐阜新聞）
• 北海道がハンターの意見聴取へ　ヒグマ駆除拒否問題　猟銃使用の基準明確化を環境省に要望も（北海道新聞）
• BCP策定広がる　知床、草刈りでヒグマ対策（日経新聞）
• 中学生がシカ食害受けたあじさい復活の取り組み 姫路市安富町（NHK）
• ★野生イノシシ３頭が豚熱（岐阜新聞）
• 河津七滝で秋の訪れ告げる「滝まつり」　イノシシ鍋など秋の味覚振る舞う（みん経）
• 生態や対策学ぶ ２小学校でヒグマ講座　　厚真（苫小牧民報）
• イノシシ丸焼きとジビエ食べ放題 in まるや（糸島tracks）
• 京都で「特定外来生物」アライグマの捕獲数が急増　かつてペットで大量輸入、成獣になると凶暴に（京都新聞）
• 恐怖!! 人を恐れない「アーバンベア」がやってくる…「クマがかわいそう」という苦情で被害者続出（MINNKABU）
• 第3回「とやま里山交流フェスタin八尾」が開催されます！（富山市）
• 南砺・利賀の文化や食満喫　家族連れら１泊２日体験ツアー、獅子舞挑戦やジビエ味わう（北日本新聞）
• 【新店】11月22日東鷹栖にジビエも味わえるカフェがオープン！（asatan）
• 広葉樹増やし鳥獣害防ごう（杉本良仁、高校2年生、八代市）【若者コーナー】（熊本日日新聞）
• 京都市左京区で「肉フェス」始まる　京都産の牛肉や豚肉にジビエも（京都新聞）
• キズもデザインに。革に対する「新たな気づき」を教えてくれるクリンチの新プロジェクト。（Dig-it）
• ＪＲ中央線の遅延を防げ 県がシカ対策を補正予算案に計上へ（NHK）
• 筑前前原に蝦夷鹿を使ったスープカレーが!? 店の世界観にもひかれる「SPACE SPICE CURRY」に行ってきた【ガジェ通糸島編集部】（ガジェット通信）
• 県がツキノワグマ狩猟自粛呼びかけ 駆除捕獲数が上限に（NHK）
• 農家自ら鹿を獲り、解体の術を習得する。鹿と人との関わりを考えるフィールドワーク（料理通信）
• シンポジウム「弥生・古墳時代の鹿と人間のかかわり」（日本鹿協会）
• 島根県 ツキノワグマの大規模な行動調査実施へ（NHK）
• 応用生物科学部 淺野 玄 准教授が「海を渡ったアライグマ」を出版しました（岐阜大学）
• ペットのおやつも地産地消　海産・ジビエ…健康志向で市場拡大　広島や鳥取県（中国新聞）
• ジビエメンチが好評！　東彼波佐見町折敷瀬郷の「⊿　さんかく」　テイクアウトのサンドイッチ店　長崎（長崎新聞）
• 「けものみち、掘り起こし、足跡を見つけたら撒く」豚熱・アフリカ豚熱の発生に備え経口ワクチン散布の研修（日テレニュース）
• 増えるシカ対策は 苫小牧市 関連機関・団体が円卓会議（苫小牧民報）
• 「社会奉仕のハンターが報われない」“ヒグマ捕獲”巡って北海道知事と猟友会会長が環境省に要望（FNNプライムオンライン）
• 12月12日 「特定外来生物『アライグマ』防除実地研修会」を開催します！（京都府）
• 念願のリベンジ叶うか!?　視聴者も思わず息を呑む狩り女子が挑む臨場感たっぷりの鳥猟チャレンジ（ソトラバ）
• 能作など高岡鋳物でクマよけ鈴　「1/fゆらぎ」を武器に（日経新聞）
• 鹿児島県で鳥インフルエンザウイルス（H5N1亜型）検出　県境の熊本・水俣市の一部が「野鳥監視重点区域」に（RKK）
• ニホンジカ捕獲方法（小林式誘引捕獲法）の現地検討会の開催について（中部森林管理局）
• 大山蒜山　シカ食害懸念　環境省が情報交換　生息域拡大で対策協議（日本海新聞）
• イノシシ肉販売収入６７・９％増　南加賀広域圏事務組合（北國新聞）
• 豚熱「強い危機感」　宮崎県内関係者 防疫研修（宮崎日日新聞）
• ハンターの仕事に興味持って　12月1日、ジビエ料理販売や射撃体験　函館・恵山の道の駅で催し（北海道新聞）
• 害獣を有効活用…福井県大野市産のジビエを特産化へ　飲食店を営む男性がクラファンで135万円寄付募集（福井新聞）
• 福岡・福智町の「あがのレモン」24日に収穫祭　レモネードやイノシシカレー提供、収穫体験も（西日本新聞）
• 富士宮市で「芝川日和 柚野の里 縄文まつり」　ワークショップや屋台出店も（富士山経済新聞）
• 中央線の定時性確保へ　県がシカの生息調査や緊急捕獲実施（山梨日日新聞）
• 増えるシカ対策は 苫小牧市 関連機関・団体が円卓会議（苫小牧民報）
• 山梨県　県補正予算案 ＪＲ中央線のシカと衝突遅延対策に１億円計上へ（NHK）
• 大山蒜山　シカ食害懸念　環境省が情報交換　生息域拡大で対策協議（日本海新聞）
• 千葉の問題を犬猫が解決！？日本初「キョン」肉を使ったドライドッグフード等を発売（PR TIMES）
• ＜つなぐゆうき　房総オーガニック＞大多喜で柿みそ造り始まる　カメムシ被害の実も活用　減塩効果、獣害対策にも（東京新聞）
• FOOD STYLE Japan 2024に「ジビエト」がおすすめの６社と共同でブース出展 日本のジビエの現状を語るセミナーも大盛況！（ジビエト）
• 愛知県　致死率ほぼ100％…ブタやイノシシが感染『アフリカ豚熱』対策等を確認する防疫演習 検体の採取方法など（FNNプライムオンライン）

海外

アメリカ

• ハンターはCWDの理解に重要な役割を果たす（ValleyPress Independent）
• ハンターはMDCのセントルイス地域のShare the Harvestパートナーシップを通じて飢えた人々に食料を与えることができる（ミズーリ州自然保護局）
• ミュールジカコミュニティ　対話会（ワイオミング州狩猟・漁業局）
• ロードキルの収集には許可が必要（COUNTRY 17）
• ミシガン州で金曜から銃猟シーズンが開幕。知っておくべきこと（Hometown Life）
• 鹿肉か野菜か？ベジタリアンが狩猟について語る（GOODMEN PROJECT）
• 狩猟した鹿を適切に扱うことが、良質な鹿肉を得る鍵となる（WXPR）
• NRAなどがベアーズイヤー国定公園での射撃禁止に抗議（NRA HUNTER’S）
• 進行中の鳥インフルエンザの発生についてオレゴン州民が知っておくべきこと（KPIC 4）
• 森林局の予算削減はハンターに影響を及ぼす可能性（MEAT EATER）
• ミシシッピ州の鹿の個体数は過去最高に達する見込み。ハンターはもっと撃つよう要請される（Clarion Ledger）
• アイオワ州のHUSHプログラムが寄付された鹿肉を食事に変える（KCII Radio）
• ヘンリー郡飢餓救済委員会が鹿の受け入れを開始（radio NWTN）
• ウィスコンシン州の鹿の CWD: 兆候は何ですか? また、肉は食べても安全ですか?（Aol.）
• 鹿狩り：バージニア州の農学生が鹿肉で飢餓と闘う（WKBN 27）
• 当局はバーモント州民に狩猟肉に含まれるPFASについて警告（WACX 3）
• 都市部の野生動物：大型の野生動物とコミュニティが混ざると、動物にとって悪い結果になることが多い（アイダホ州魚類野生生物局）
• ワイルドフォークの全国寄付デーで飢餓撲滅に協力しましょう（OAKVILLE NEWS）

アルゼンチン

• 懸念：グアレグアイの畑でイノシシが再び襲い、深刻な被害をもたらした（EL DEBATE PREGON）
• 疫病に対する未発表の解決策：鹿を狩り、角切り肉、ステーキ、ミートボールとして販売する（Clarin）
• チュブ州で密猟現場を襲撃、鹿角やキツネの皮を押収（11 NOTOCIAS）
• 彼らは3種類の外来動物を害虫として宣言しようと取り組んでいる（APFD）
• ミシオネス州、密猟と野生動物虐待との戦いを強化（AIM）
• 当局者は侵略的外来種をどのように管理する計画かを説明した（APFD）
• 「管理された狩猟」: 州内で害獣が増加しているため、イノシシやその他の外来種の侵入を宣言するプロジェクト（LA NACION）
• 州内で狩猟できるシカやイノシシの数を拡大した（R2820）
• イノシシとシカの個体数を規制する法案が進む（ELONE）
• エントレ・リオスでは、外来種と闘うためにスポーツハンティングを拡大している（LA NACION）
• ヨーロッパのイノシシは野原の害虫であり、法律による防除計画の作成を提案している（TN）

イギリス

• 前世紀に南アメリカからの動物をコーカサスに生息させ、環境災害に終わったソ連の実験（BBC）

イタリア

• 野生イノシシを減らすために、州はその肉を購入する予定です（RSI）
• 「アフリカ豚コレラと戦うために、さらに多くのイノシシを屠殺する」（tio ch）
• 猪祭りの記録的な数（QUI NEWS Voluterra）
• 鹿狩りはやめましょう。 ATCは銃身に発砲したまま「準備ができていなかった」（ONDA TV）
• トスカーナでのムクドリ狩りはデジタル カードでのみ可能です（CACCIA MAGAZINE）
• 州政府の豚コレラ対策、バッチャリーニ氏「イノシシ肉は厳重に管理される」（ticinonews）
• 豚コレラとの戦い、NASが37キロのイノシシ肉を押収（PARMA TODAY）
• 貧しい人々に食事を与え、環境を守るために鹿を殺処分する：動物愛護活動家を激怒させる英国の提案（GAMBERO ROSSO）
• カッサーノ・デッレ・ムジェのカルドンチェッロキノコとイノシシ肉のフェスティバル（BARI TODAY）
• サン・ジョルジョ・カナヴェーゼでの事故の後、コルディレッティは攻撃に戻る：「年間少なくとも2万頭のイノシシの殺処分が必要だ」（TRINO TODAY）
• イノシシよ、セレクターコントローラーの訓練が始まります（Ufficio Stampa Basilicata）
• 豚コレラ、報告書がパルマに戻る：「イノシシの死骸は報告されていない？これが独占音声だ」（PARMA TODAY）
• ロンバルディア州は狩猟に関する地域法の改正に取り組んでいる（CACCIA MAGAZINE）
• マルケ州からイノシシ被害を受けた農家に50万ユーロ（Caccia Passione）
• 州内の豚コレラ：破損したフェンスと森の中に残っている野生イノシシの死骸を報告（Radio Gold）

インド

• ワラヤルでイノシシを捕獲するために設置された電気罠による感電で父と息子が死亡（anweshanam）
• イノシシによる水田被害、森林の放置、農務局。農家が農場を維持するのにかかる時間（The Indian Express）
• サンバルプルでイノシシを捕獲するために設置された電気罠のせいでゾウ3頭が死亡（KALINGA TV）

ウガンダ

• 消費者は肉を清潔で安全なものにしたいと首長に訴える（MONITOR）

カナダ

• マニトバ州、ヘラジカ狩猟免許廃止で「大惨事へ」（RADIO CANADA）
• 先住民族におけるヘラジカ狩り：この事件はマニトバ州の「法学」に影響を及ぼすことになる（RADIO CANADA）
• ZEC-BSLではシカの捕獲量が増加中（Journal le soir）

スペイン

• シカに寄生する新種のハエがアンダルシアの森林地帯で発見（EFE）
• 野生イノシシの緊急事態はもはや例外的なものではない（Terra & Mar）
• コビハの肉不足により、野生肉の販売が増加しています。(8:30)（EL DIARIO）
• 「ラ・ブレーニャ」狩猟料理カンファレンスでは持続可能性と美食が密接に関連しています（viva rota）
• モンテス・ウニベルサル動物保護区での狩猟が増加し、75 の狩猟が行われる予定です（eco TERUEL）
• アラゴン州、モンテス・ウニベルサル狩猟保護区での狩猟を53％増やすことを承認（eciavant）
• アルマグロ、野生肉の消費を促進するための会議を開催（VINOS CLM）
• カタルーニャ　農業業界、リェイダで15万3000ユーロを投資し狩猟肉に賭ける（NACIO）
• カタルーニャ　農民や狩猟者の抵抗にもかかわらず、ビラファント市は市の全域で狩猟を禁止している（EL NACIONAL）

中国

• 南京の賞金稼ぎ、イノシシ1頭で最大2,950円稼ぐ（THE NANJINGER）
• 大騒ぎだ！男性が獲物と間違えられて射殺されたと関係者が明らかにした。（Net Ease）
• この規制は功を奏し、南京の紫山のイノシシの数は1年間で63頭減少した。（人民網）
• 野生イノシシの蔓延、「賞金稼ぎ」、そして生態系バランスのジレンマ（光明日報）
• 同州の一部の地域では、野生イノシシの数が収容能力を超えている。（騰訊網）
• 南京市は「個体数予防と抑制」のために野生イノシシ300頭に対して91万5000台湾ドルの予算を割り当てたが、ある企業が落札後に入札を断念した。（澎湃）
• 国の野生イノシシ防除事業を落札した企業が資格の難しさから断念（東網）

ドイツ

• OWLでジビエを買ってジビエを食べる：これらのレストランとショップがそれを提供します（NW NEWS）
• オオカミが狩猟をいかに困難にしているかをハンターが報告 （MAZ）
• ピンネベルク地区の狩猟者が猫を撃つことを許可される時期（shiz）
• ビッターフェルト＝ヴォルフェン：シティーハンターはイノシシ1頭につき最大30時間の仕事をしなければならない（mdr）
• 狩猟者が鹿肉を寄付：「ワイルド・ターフェル」が困っている人たちのために料理を提供（PIRSCH）
• 狩猟に関する協定を延長するのは論理的だ（Echo）
• 住宅地付近での夜間撮影: 狩猟が許可されるのはいつですか?（NDR）
• ゲッティンゲン　市林でジビエの販売（ゲッティンゲン市）
• フンサンゲン近郊でウサギの疫病が発見（野兎病）（WW-KURIER）
• プファルツの森の狩猟肉: なぜこの地域の狩猟肉はこれほど持続可能なのでしょうか?（SWR AKTUELL）
• ヌートリアやアライグマを食べたらどうですか？ヒルデスハイムの狩人が説明する（Hildesheimer Allgemeinen Zeitung）
• 市は狩猟者を市の森から追い出す（MOZ.de）
• バイエルン州の騒動: 山岳地帯での試合はすぐに平和になるでしょうか?（PIRSCH）
• 森林と野生動物の融合：バイエルン州の狩猟協同組合が独自の道を歩む（Wochenblatt）
• なぜなら、彼から安全なものは何もないからです。コミュニティはこの「ハンター」を終わらせたいと考えています。（schwaebische）
• 狩猟週間の準備: エットリンゲンの料理コースで参加者に鹿と鹿への対処法を教える（NEUESTE NACHRICHTEN）
• 狩猟や狩猟のための保険に対する高い需要: 動物の苦しみか自然保護か?（noz）
• 「残忍なホールド」：狩猟作戦に対する大規模な批判（Allgaeuer Zeitung.）
• 豚コレラで事態が悪化（Frankfurtur）
• レムシャイトにおけるアライグマ問題に対する新たな狩猟戦略（radio RSG）

トルコ

• オルマーニャで飼育されていた鹿10頭がサマンル山脈に放たれました！（KOCAELI GUNDEM）

ナミビア

• 干ばつに見舞われたナミビアでは、ゾウ、シマウマ、カバなど700頭以上の動物が食肉として殺されている。（CBS NEWS）

ハンガリー

• 鳥インフルエンザはますます蔓延しており、この病気はすでに8つの郡で発生している（index）
• 鳥インフルエンザはほぼ全国的に発生しています（Portfolio）

フランス

• 森林を守るためには狩猟を増やすべきでしょうか？（LA CROIX）
• 狩猟: 1週間で馬が殺され、男性2人が負傷し、うち1人は撃たれた（Liberation）
• 狩猟後は、鹿の解体作業が重要です。（franceinfo）
• フランス料理レストランでゲームを流行に戻すソローニュの新興企業（Le Journal du Dimanche）
• 狩猟と農業を融合して生物多様性を保全する（Federatiion Nationale des Chasseurs）
• 最高のジビエのテリーヌを競うコンテストが開催されます（La Gazzete）
• 鳥インフルエンザ：家禽や狩猟動物の飼育者に対する対策は何ですか？（actu.fr）
• ロワール エ シェールにあるあなたの宝物の価値はいくらですか?　ヒバリ、素敵なヒバリ…（la Noubelle Republique）
• フランスの肉屋がジビエ肉の普及活動の中心に（Chassons.com）
• 大晦日に備えて、鹿肉の隠し味を探ってみましょう（PARIS NORMANDIE）
• 消費者がフランスのジビエを見つけられるように支援する（PARIS NORMANDIE）
• ワン・ボイス、「不当に危険とみなされる」イノシシ狩猟を法廷に提訴（CHASSE PASSION）
• いわゆる「ストーキング」手法による狩猟がノルマンディーで発展している（ici）
• イノシシ狩りをやめたらどうなる？（Chasses Eternelles ）
• 伝統と料理芸術の象徴、ジビエ料理！（ici）

ベルギー

• 「アフリカ豚コレラのリスクがある地域では狩猟をしないでください」（LE SILLON BELGE）
• イノシシの急増：緊張状態にある都市と田畑（TELESAMBLE）

ポーランド

• 狩猟法。気候大臣が電子狩猟情報システムを発表（RZECZPOSPOLITA）

ポルトガル

• コンスタンシアで開催されるイノシシの美食フェスティバル（Rede regional）
• カサ・デ・アロンシュスの美食週間の多彩なメニューと「革新的な」料理（radio elvas）

マルタ

• FKNKがジビエ料理の試食メニューを企画（TVM NEWS）

メキシコ

• アルタミラの都市部では野生動物の目撃例が増加している。捕獲されたイノシシ（HOY Tamaulipas）
• リーガMXと「カネロ」サッカー選手がCDMXから2時間以内に食べるイノシシのタコス（and40）

ジャーナル

• イタリア中部の保護地域におけるイノシシ（Sus scrofa majori、マレンマイノシシ）とダマジカ（Dama dama）の個体群におけるE型肝炎ウイルス（HEV）の長期血清学的およびウイルス学的調査 暫定承認（frontier）

レシピ

• 一度野生の鹿肉を味わったら、一生牛肉には飽きてしまうだろう（FOOD & WINE）
• 今年の感謝祭はアップルサイダー煮込み鹿肉で本格的にお祝いしましょう（INFORUM）

環境

• 衛星データを活用し森林由来クレジット算定　MUFGの実証に新規企業が参画（環境ビジネス）
• ミツカンの「味ぽん」とコラボ商品　ベンナーズ（ふくおか経済web）
• 「これが国家公務員の仕事です」関東森林管理局編の開催について（関東森林管理局）
• ノーザンテリトリー州政府、4億ドルのクリーンエネルギーハブに関する意見を求める（UTILITY MAGAZINE）
• コアリ（AM）ではすでに30頭以上の水生哺乳類の死骸が発見されている（Fauna News）
• オンラインセミナー「タンザニアでのゾウ獣害対策の20年 ?アフリカゾウと生きるプロジェクト?」参加者募集（2024/12/6）（早稲田大学 平山郁夫記念ボランティアセンター）
• 外来種ブラックバスの魚粉を肥料で活用しサトイモ栽培　芋煮で振る舞う　アユが増加する川に（山形放送）
• 大日本印刷、愛知県から「あいち生物多様性優良認証企業」の認証を取得（日経 X TECH）
• 豊かな森林を未来に　首都圏の高校生が大町市で植樹活動　アカマツの苗木150本植える（テレビ信州）
• 奄美大島のソテツがピンチ　ナリ味噌文化どうなる…　壊滅的な危機に　鹿児島（MBC南日本放送）
• 箱根西麓の森で健康増進　三島市と函南町、食×観光の商品開発（静岡新聞）
• 茨城町「涸沼水鳥・湿地センター」オープン　涸沼の自然や文化、豊かな生態系を学ぶ（みん経）
• ミツバチの巣、都市でも農薬リスク高く　駆除剤成分（日経新聞
• 植林・育林専門ベンチャーのGREEN FORESTERSがKDDIの支援を受け、自然資本・生物多様性に配慮した森づくりを実施（PR TIMES
• 農業を変える。「微生物ネットワーク農法」の野菜（料理通信
• 地上部と地下部の関わりが森林遷移を駆動する ――14年間の土壌操作実験による検証――（東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部
• 「ウシガエル」のソテー、「ザリガニ」のつけ麺…お味はいかに!?　山形・鶴岡で外来生物の食事会（河北新報
• びわ湖と人々を支える「令和6年度滋賀県試験研究機関研究発表会」を開催します（PR TIMES
• 未利用魚をなくしたい！子どもたちが想いを込めた新メニュー「海を休ませる ダブルチーヌバーガー」が完成（PR TIMES
• 1300人のむら、岡山県北・西粟倉村で地域の未利用資源を飼料化する資源循環型の平飼い養鶏がスタート。2025年1月に全国販売開始（PR TIMES
• 自然と都市生活が調和した宜昌市がビデオシリーズ「Wilderness Explorations」を開始（PR WIRE
• 「ウッドデザイン賞2024」最優秀賞4点が決定（新建ハウジング
• 「外来魚釣り上げ隊事業」による釣り大会の開催結果について（滋賀県
• 「山梨中銀ふれあいの里山」にて収穫・いきもの調査を実施しました（PR TIMES）
• “体験”して魚の魅力を“体感” 「小田原あじ・地魚まつり」 が開催（FINDERS）
• 世界動物保護協会が培養肉を研究する初のAIチャットボット「The Cultivator」を発表（WBKN 27）
• オアハカのシェフがアースオーブンを使った伝統的な方法で日本でバーベキューを調理 |ビデオ（infobase）
• 川内村の“森の香り”をジンに閉じ込めて　自然や人に魅せられ蒸留所をはじめた男性の挑戦【福島発】（FNNプライムオンライン）
• 「やっちゃえ！エコぽ！」 新たなポイント付与項目を大募集（宍粟市）
• 家族みんなで挑戦！日産が提唱するアドベンチャーツーリズム「NISSAN SERENA presents WONDER HUNTER」が絆をつなぐ（webモーターマガジン）
• 狩猟・魚類保護生物学者が水生無脊椎動物の調査について語る（The Dickinson Press）
• 帯畜大「ゼニ研」に前田一歩園賞　ゼニガタアザラシの個体数調査継続（十勝毎日新聞）
• 源流域で森林管理へ理解を 名古屋市の企業が新卒研修 根羽村（南信州新聞）
• “森や林業に親しんで” 石垣島で「森のマルシェ」木工体験も（NHK）
• 京都府福知山市が循環型森林ビジョン　毎年35ヘクタール主伐や再造林を実施（京都新聞）
• 株式会社未来工房と湯前町による「みらいの森 ゆのまえ」協定締結式を行います【取材のご案内】（PR TIMES）
• 蚕糸業の歴史と昆虫食、岡谷市で体験　外国人向けツアー、本社企画（信濃毎日新聞）
• 令和6年度 第1回 北海道森林管理局保護林管理委員会の開催について（北海道森林管理局）
• 富山・南砺市で森をつくる　コカ・コーラの北陸での活動とは？（SDGsACTION）
• 福島県における「森林を活用した脱炭素社会の実現に向けた連携協定」開始（PR TIMES）
• 厚東川上流で第17回「水を守る森林づくり体験活動」を実施　～工業用水利用企業関係者が水源となる森林を手入れ～（山口県）
• 東大と北大、自然資本を中心とした「GX推進協定」締結（リセマム）
• 話題　未利用魚さつま揚げに　海藻食い荒らすアイゴ　三重・志摩市が開発（毎日新聞）
• 佐賀県唐津市、佐賀銀行、バイウィルがカーボンニュートラルおよびネイチャーポジティブの実現に向けた連携協定を締結（PR TIMES）
• FAO：食糧生産の増加にもかかわらず、世界の飢餓は依然として根強い（THIS DAY）

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